Du vin pour les grands événements

Anniversaire, naissance, mariage, communion, inauguration qu'ils soient familiaux, amicaux ou professionnels, les grands événements sont l'occasion de marquer (aussi) les esprits avec un grand vin. Cofinoga vous dit comment choisir du vin pour les grands évènements.

En famille, autour d'un long repas

La famille c'est souvent des goûts assez variés. Vins féminins pour commencer : vins blancs liquoreux et vins cuits, champagne rosé ou cuvée prestige. Au cours du repas, une série de vins fins - appellations chics et variées - sur des gammes d'arômes sensiblement identiques pour conserver un palais aguerri. En complément une série de vins originaux : vins fins étrangers et vins bio.

L'idéal aussi : un vieux millésime de votre cave personnelle. Année de rencontre, année de naissance...

Entre amis, on aime parler vins

On rêve bien souvent d'épater ses amis avec un vin que l'on a déniché soi-même. Une anecdote à raconter, une tradition, une longue histoire... Vins fins locaux, vins étrangers issus d'un voyage, valse des arômes, des corps, des robes, le vin participera de la fête, se racontera tout autant. Plus il y a des vins au choix, mieux c'est. Quitte à en laisser pour les prochaines occasions, s'il en reste...

Événements professionnels, soigner son image

Public tout aussi divers que délicat à capter, quelques idées de vins pour une ambiance professionnelle. Flatter avec un vin fin très connu qui fera l'unanimité. Surprendre avec un vin tout simplement atypique, voire inconnu. Impressionner par une contenance atypique (mathusalem de 6,4 litres ou même nabuchodonosor 15 litres). Rester sobre avec un assortiment de vins locaux savamment sélectionnés.

Pourquoi ne pas animer l'événement avec un cocktail de bouteilles de vin et de champagne très modernes : couleurs variées, étiquettes rythmées de poésies ou de citations.

Pensez également aux verres et flûtes !

 
 
Des vins pour tous les jours.
Quel vin pour l'apéritif ?
 
 

Photo : © Maa-illustrations Dreamstime.com